|
|
|
|||
|
|
|
|
||
|
|||||||
| مطبخ شامل كل مايخص الاكل والحلويات والاطعمه الشهيه |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | أنماط العرض |
11-02-2003, 01:17 PM
|
#1 (permalink) | |||||||
|
شاملي ماحد قدة
|
أكلات منوعة
سلطة الفطر والبطاطا المكونات فطر مقطع - ثوم مدقوق 1 ملعقه صغيره - كزبره مفرومة 3 ملاعق كبيره بطاطا 3 حبات - عصير ليمون وزيت نباتي 2 ملعقه كبيرة من كل صنف - زيتون - بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة - بصل يابس 1 حبة طريقة التحضير ضعي الزيت على النار وعندما يحمى أضيفي اليه قطع الفطر ويحرك حتى يب لونها بالتغيير , فيضاف اليها الثوم وبعد بضع دقائق يضاف الكزبره وعصير الليمون تقطع البطاطا المسلوقة الى مكعبات متوسطة الحجم , ويضاف الفطر مع صلصته فوق البطاطا مع الزيتون والبقدونس , ثم يزين الوجه ,ويمكن اضافة شرائح بيض مسلوق المقادير: * واحد كوب مشروم ( فطر ) شرائح . * ملعقة أكل بصل مفروم . * نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس . * ملعقتين أكل سمن . * ملعقتين أكل طحين أبيض . * أربعة أكواب ماء . * ثلاث ملاعق أكل حليب . * ملح + فلفل أسود . * مكعبات خبز أبيض محمصة . للزينة * ملعقة أكل بقدونس مفروم . الطريقة : 1) يحمر البصل والثوم في السمن ، ويضاف المشروم ، ويقلب لعدة دقائق ثم يضاف الطحين ويقلب لمدة دقيقتان على نار متوسطة الحرارة . 2) يذوّب الحليب في كوب ماء ساخن حتى يذوب تماماًثم يضاف مع بقية الماء الى خليط المشروم ويقلب على النار حتى يغلي الخليط ثم تخفف النار ويترك لمدة نصف ساعة بعد أن يتبل بالملح والفلفل الأسود. 3) يسكب في أواني الشورة ويزين بالبقدونس المفروم ويقدم مع مكعبات الخبز المحمصة . __________________ |
|||||||
|
    
|
|
|
|
|
|
11-03-2003, 03:05 PM
|
#2 (permalink) | ||||||
|
شاملي ماحد قدة
|
تسلم والله ياكريزي كار ويعطيك الف عافيه __________________ |
||||||
|
|
|
|
| مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف) | |
| أدوات الموضوع | |
| أنماط العرض | تقييم هذا الموضوع |
|
|
 |
 |
| تصميم وبرمجة فريق لمسة فن | المستضيف الرسمي |
| منتديات | دليل مواقع | اقوى 100 موقع عربي | ازياء | شات | شات | دردشة |
| اصحاب كول | افلام | برامج كاملة | دردشة | صور | دليل توتو | منتديات حريم |
| اضف وصلتك | اضف وصلتك | اضف وصلتك | مركز تحميل | إدارات نت لـ تدريب عن بعد | دردشة | شات |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63
 |
 |
النمط الخطي
