الدجاج بالطريقة الايطالية

04-23-2008, 02:24 PM

#1 (permalink)

شاملي

الدجاج بالطريقة الايطالية

السلام عليكم،،،

المقادير:
4 شرائح من صدور الدجاج من غيرالعظم والجلد.
فلفل حار احمر واصفر

ملعقتان من زيت الزيتون .
بصلة مقطعة على شكل جوانحو شرائح سميكة
فصان من الثوم المقشر والمفروم ناعم
كوساء مقطعة شرائح
400 جرام من الطماطم المعلبة المقطعة.
ملعقة من السكر البني.
ملح وفلفل أسود.
الطريقة:
قومي بطهي الفلفل بعد تقطيعه أرباع ونزع بذوره، وذلك على سطح شواية مسخنة جيدا،
وبعد نضج شرائح الفلفل اتركوه جانبا حتى يبرد
قومي بنزع قشرة الفلفل بعد أن يبرد وتقطيعه في شرائح طولية.
قومي بتتبيل شرائح الدجاج ثم تسويتها في زيت زيتون حتى يصير لونها ذهبيا،
ثم اتركيها جانبا.
قومي بتحمير البصل لمدة 6 دقائق حتى يتلون ويصير ذهبيا بعد التحمير.
بعد أن يلين البصل أضيفي الثوم والكوسه حتى تلين
أضيفي الطماطم والسكر والفلفل المطهي والمقطع ثم تبلي المقدار بما يلزم من الملح والفلفل.
ضعي شرائح الدجاج في الخليط السابق.
استمري في طهي الخليط دون تغطية الوعاء لثلث الساعة على حرارة هادئة.
قدمي الوجبة مع الأرز أو المعكرونة.
يمكن تزينه بالريحان المقطع.

وبالف عاااااااااااااااااااااااااااااااااااافية

الأعلانات

04-23-2008, 02:43 PM

#2 (permalink)

الزينبيه توب 7

شاملي جديد

رد: الدجاج بالطريقة الايطالية

موفقه شكر لك

« المنسف الأردني ... وأدعولي | السلطة باصلصة الفرنسية »

مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)

أدوات الموضوع
عرض نسخة للطبع إرسال هذه الصفحة إلى بريد إلكتروني
أنماط العرض	تقييم هذا الموضوع
النمط الخطي الانتقال إلى النمط المختلط الانتقال إلى النمط الموضوعي	تقييم هذا الموضوع:

قواعد المشاركة

لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة

لا تستطيع كتابة ردود جديدة

لا تستطيع إرفاق مرفقات في مشاركاتك

لا تستطيع تحرير مشاركاتك

رموز المنتدى تعمل

الابتسامات تعمل

رموز الصور تعمل

رموز لغة HTML لا تعمل

Trackbacks are لا تعمل

Pingbacks are لا تعمل

Refbacks are تعمل

مواضيع مشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	ردود	آخر مشاركة
الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني	manchystar	مطبخ شامل	0	10-04-2005 02:08 PM
ساندويتش الدجاج وسلطة الدجاج بالبطاطا	sweet biby	مطبخ شامل	1	12-11-2003 12:25 PM
نغمة (العيون السود ) 2004 بالطريقة الفرنسية !!!	Black_Moon	شامل الصوتيات ورنات الجوالات	2	11-19-2003 04:11 PM
انزاجي.. الكرة الايطالية ما زالت الافضل في اوروبا .	][ الوسيم ][	شامل الرياضة العالمية	4	11-08-2002 12:56 PM
كيف تزيد حروف العربي بالمسكت (البيبي) طبعا هو ما يزد بالطريقة حقت الرهيب اللي بالصور	الطيب	شامل الإتصالات العام	2	04-13-2002 01:37 PM

جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +3. الوقت الآن 01:42 PM.


تصميم وبرمجة فريق لمسة فن	المستضيف الرسمي

منتديات	دليل مواقع	اقوى 100 موقع عربي	ازياء	شات	شات	دردشة
اصحاب كول	افلام	برامج كاملة	دردشة	صور	دليل توتو	منتديات حريم
اضف وصلتك	اضف وصلتك	اضف وصلتك	مركز تحميل	إدارات نت لـ تدريب عن بعد	دردشة	شات

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63

اسلاميات منوعة	دليل المواقع	قصص الانبياء	عالم الفوتوشوب	ترجمة المواقع	عالم الصور	موقع شامل نت
اتصل بنا	التداوي بالاعشاب	الفوائد الدينية	الهكر والحماية	عالم البالتوك	العاب الفلاش	الجوالات والبلوتوث